亚东县人民政府设置工作部门共27个:
发展和改革委员会(经济和信息化局、粮食和物资储备局);
教育局(体育局);
外事办公室;
民族宗教事务局;
公安局;
民政局;
司法局;
财政局(政府国有资产监督管理委员会);
人力资源和社会保障局;
自然资源局(林业和草原局);
住房和城乡建设局(城市管理和综合执法局);
交通运输局;
水利局;
农业农村局(乡村产业发展局、科学技术局);
商务局;
文化和旅游局(文物局);
卫生健康委员会;
退役军人事务局;
应急管理局;
审计局;
市场监督管理局;
统计局;
扶贫开发办公室;
医疗保障局;
信访局;
行政审批和便民服务局;
藏语委办。